Öğretim üyemiz Prof. Dr. Mustafa Köksal’ın ortak yazarlarından olduğu “İstatistiksel Süreç Kontrolü Teknikleri Üzerine Bir Parfüm Üretim Hattında Örnek Uygulama Çalışması” başlıklı makale İstanbul Ticaret Üniversitesi Teknoloji Ve Uygulamalı Bilimler Dergisinde yayımlandı.
Bu çalışmada, kozmetik sektöründe çeşitli kategorilerde ürünlerin üretimini gerçekleştiren bir işletmenin parfüm üretim hattında İstatistiksel Süreç Kontrolü tekniklerinin uygulanması incelenmiştir. İyileştirme çalışmalarına başlamadan önce, işleri kolaylaştırmak amacıyla parfüm hattının genel kuşbakışı çizimi ve iş akış diyagramı hazırlanmıştır. Ardından, üretim sürecinde ortaya çıkan arıza tiplerinin ve sebeplerinin belirlenmesi için düzenli veri toplama amacıyla çetele oluşturulmuştur. Öncelikli arıza nedenlerine odaklanmak için Pareto analizi yapılmıştır.
İlgili makaleye aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
